Błyskawiczna pasta do chleba o łagodnym ale ciekawym smaku.
Składniki:
1 szklanka ugotowanej czarnej fasoli (wcześniej namoczona)
3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki wody
pieprz, sól
Wszystko zmiksować. Proporcje są umowne, proponuję próbować i zwiększyć ilość wody i oliwy, jeśli pasta wydaje się za sucha. Można też doprawić bardziej na ostro i dodać czosnek - ja doprawiam pod gusta Morgana. Najlepiej smakuje z razowcem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz